Angelica archangelica, Arhangelica officinalis Hoffm
Семейство: зонтичные (Apiaceae)
Народные названия: дягель, дудочник, дягельник, ангелка, дудел, вонючий дягиль, бурулька, аптечный дягиль, волчья дудка, дяглица, кухотина, луговая дудка, подраница, подрянка, садовый дягиль.
Описание растения.
Дягель лекарственный (или дягиль) - крупное двулетнее травянистое растение до 2.5 м в высоту. В первый год жизни дягель лекарственный образует розетку прикорнивых листьев, на второй появляется мощный цветонос и крупные листья. Корень дягеля короткий, толстый, коричневого цвета, редьковидный, с многочисленными корешками. Стебель полый, толстый, округлый, в верхней части ветвистый, красноватой окраски. Прикорневые листья длинночерешковые, очень крупные (до 80 см в длину), дважды или трижды перистые, с зубчатым краем, сверху ярко зеленые, мягкие, с крупными двух-трех лопастными листочками, с крупными, почти пузыревидными, влагалищами. Стеблевые листья сидячие, с постепенно уменьшающимися от корня к вершине стебля листовыми пластинами. Соцветие – почти шаровидный, многоцветковый сложный зонтик, с моногочисленными опушенными лучами. Цветки мелкие, бледно-зеленые или желто-зеленые, правильные, с пятичеленным околоцветником, пятью тычинками и одним пестиком, чашечка с малозаметными зубцами. Цветение – с июля по сентябрь. Плод – семянка, эллептической формы, сплюснутая со спинки, созревает в конце августа или сентябре.
География распространения и среда обитания.
Дягель – влаголюбивое и теневыносливое растение. Обитает по берегам водоемов, на влажных почвах, в низинах, в сырых смешанных и лиственных лесах. В естественных условиях произрастает в Европе и европейской части России, на Урале, а так же в Западной Сибири и в северной части Кавказа.