Чина клубненосная или клубневая

 Lathyrus tuberosus     Чина клубненосная или чина клубневая (Lathyrus tuberosus)

 

Семейство: бобовые (Fabaceae)

Описание.

Чина клубненосная (чина клубневая)— травянистый многолетник, с тонким простертым или приподнимающимся ребристым стеблем до 80 см длиной. Корневище тонкое с веретеновидными или шаровидными корнями – «клубнями» до 2.5 см в диаметре(именно им чина клубненосная получила свое название), черными снаружи и белыми внутри. Листья сложные, состоят из 2 листочков, с полустреловидными прилистниками длиной до 2 см. Черешок листа оканчивается ветвистыми усиками, которыми чина цепляется, взбираясь по другим растениям. Листочки до 5 см длиной, округло-эллептические, с более широкой верхней частью, иногда оканчиваются острым носиком. Крупные (до 2 см) душистые цветки ярко-красного цвета собраны в рыхлые односторонние кисти по 3-6. Цветение продолжается с конца июля до начала августа. Плоды — продолговато-линейные голые бобы до 4 см длиной.

География распространения и среда обитания.

Чина клубневая произрастает в Европе, Средней Азии, в Сибири, на Дальнем Востоке и в Китае. Предпочитает черноземные увлажненные почвы.

Чина черная

Lathyrus niger  

Семейство: бобовые (Fabaceae)

Народные названия: черная трава, сочевичник черный, черное зелье, горошек чернеющий.

Чина черная — многолетнее растение высотой до 80 см. Корневище утолщенное, короткое, жесткое. Стебель ветвистый прямосотоячий или приподнимающийся, граненый, густо облиственный в верхней части. Листья сложные, парноперистые, с полустреловидными линейно-ланцетными прилистниками. До пяти пар листочков располагаются на граненом черешке оканчивающимся тонкой щетинкой. Листочки эллиптической или продолговато-овальной формы с острием на верхушке, серовато-зеленые с нижней стороны, длиной до 35 мм. Цветки собраны в однобокие кисти по 6-10. Цветки темно-фиолетовые, с ширококолокольчатой чашечкой с короткореснитчатым краем, малозаметными верхними зубцами. Флаг венчика на широком ноготке с овальной пластинкой и немного длиннее крыльев. Ноготок крыльев длинный и слегка изогнут, с продолговатыми пластинками, суженными к вершине и с ушками при основании. Цветет чина черная с середины июля — до середины августа. Плоды — слегка изогнутые продолговато-линейные бобы, длиной до 5 см, с выпуклыми створками и мало заметными жилками. Спелые бобы темнеют и растрескиваются, при этом створки закручиваются спирально и разбрасывают семена на расстояние до 2 м. Все растение при высыхании чернеет.

География распространения и среда обитания.

Чина черная произрастает в европейской части России, в Европе, на Кавказе, в Западной Сибири. Это теплолюбивое растение предпочитающее светлые места и известковые почвы. Произрастает в широколиственных лесах по опушкам, на лесных полянах.

Чина луговая

Lathyrus pratensis  Чина луговая (Lathyrus pratensis) или полевой горошек.

Семейство: бобовые (Fabaceae)

Народные названия: чина желтая, вязил, полевой горошек, стельная трава, журавка.

Описание.

Чина луговая — травянистое многолетнее растение с горизонтальными ветвистыми, тонкими, корневищами, залегающими на глубине 15 см, при этом главный корень заросли Lathyrus pratensis может достигать глубины 150 см. От корневищ отходят придаточные корни и новые надземные побеги. Листья с крупными прилистниками, одной парой лопастных листочков длиной до 4 см и шириной до 1 см и простыми или раздвоенными на концах усиками, с помощью которых чина цепляется за другие растения. Стебель неясно четырехгранный длиной до 1 м. Цветки собраны в кисти по 3-12 штук, расположенные в пазухах листьев. Цветки типично мотыльковые, желтые, до 1.5 см, немного выемчатые на верхушке паруса. Плоды — продолговато-линейные бобы, сплюснутые, около 3.5 см длинной и шириной 5-6 мм, в каждом 8-10 семян. Зрелые бобы чернеют и растрескиваются, выбрасывая семена. Семена чины луговой довольно мелкие 2.5-3.5 мм в диаметре (1000 семян весит около 26 г) желтого, черного или бурого цвета с мраморной поверхностью. Они не всегда прорастают на первый год и долго сохраняются в почве.

География распространения и среда обитания.

Обычное растение лугов на всей территории России, Европы и Азии. Встречается так же в Северной Америке, Японии, Корее, Китае, Монголии и в Африке.

Чистец лесной

Stachis silvatica

Чистец лесной – травянистый многолетник до 120 см высотой, с полым четырехгранным стеблем, ветвистым в верхней части, опушеннным белесыми волосками. Листья с глубоко яйцевидным основанием тонкие, продолговато-яйцевидные, темно-зеленого цвета, опушенные мягкими волосками. Нижние листья на длинных черешках. Цветет чистец лесной в конце июня -июле. Цветки чистеца лесного двугубые, фиолетого-бордового цвета, с белыми волнистыми линиями на нижней “губе” цветка. Цветки собраны в редкие (по 6-8 шт.) мутовки, расположенные в колосовидном соцветии. Цветки с колокольчатыми острозубчатыми чашечками. Плоды – широко-яйцевидные орешки темно-коричневого цвета с косым семенным рубчиком.

Произрастает чистец лесной на всей территории Европы, в Средней Азии, на Кавказе, в европейской части России и западной Сибири.

 

 

 

Чистец болотный

Stachisn palustris

Семейство: губоцветные (Lamiacea)

Народные названия: колосница, живучка, волчья крапива, стахис, черный жабрей, чернозябенник, васильки холостые, блошница раменная, змеиная трава, гутоль, колосик болотный.

Описание.

Чистец болотный – растение высотой до 100 см (на влажных почвах до 120 см) с густоветвистым корневищем, на части побегов которого образуются членистые, продолговатые, четырехгранные, мясистые, слегка округлые, желтого цвета клубни, состоящие из отдельных члеников, каждый из которых имеет две супротивные почки. Весной из верхней части каждого из клубней отрастает новый побег. В благоприятных условиях один чистец болотный может дать до 50 клубеньков в год, размер которых зависит от условий произрастания. Четырехгранный стебель с жесткими, направленными вниз волосками. Листья супротивные яйцевидно-сердцевидной формы, с крупнозубчатым краем и округлым или неглубоко сердцевидным основанием. Прикорневые листья длинночерешковые, стеблевые – на коротких черешках или сидячие, яйцевидно-ланцетные, цельнокрайние. Цветки расположены в колосовидных верхушечных соцветиях, двугубые, красно-розовой или лиловой окраски, собраны в мутовки из 4-10 цветков. Плоды – темно-бурые овальные орешки.

География распространения и среда обитания.

Чистец болотный распространен по всей территории Европы, в умеренном климатическом поясе от Китая до Азии. Произрастает в низинах, на влажных местах, как сорняк в полях и огородах.

Перилла кустарниковая

Perilla frutescens  Перилла кустарниковая (перилла овощная)

Семейство: яснотковые (Lami?ceae) или губоцветные (Labi?tae)

Народные названия: перилла кустарниковая, перилла овощная.

Описание.

Перилла кустарниковая – многолетнее травянистое растение до 60 см высотой, густоветвистое, с большим количеством листьев. Стебель проямостоячий, четырехгранный. Листья периллы крупные, блестящие, сильно гофрированные, по краю зубчатые с приятным пряным запахом, нижние листья яйцевидные, на длинных черешках и крупнее продолговато-яйцевидных сидячих или короткочерешковых верхних листьев.  Все растение темно-бордовой или пурпурной окраски, существует так же зеленая форма и пестролистная. Цветы невзрачные, пазушные, с густоопушенной двугубой колокольчатой чашечкой, собраны в метелки, цветет поздней осенью, для цветеиния необходим короткий день (10-11 часов) в течение трех недель. Плод состоит из четырех округлых голых орешков.

География распространения и среда обитания.

Растение родом из Японии, распространено по всему миру. Перилла предпочитает плодородные почвы и хорошее освещение.

 

 

Виды рябины

Рябина бузинолистная (Sorbus sambucifolia)  Рябина бузинолистная (sorbus sambucifolia)

Крупный кустарник до 3 м высотой с яйцевидной или шарообразной раскидистой кроной.  Молодые ветви прямостоячие, темно-коричневой окраски и покрыты сизым налетом, старые ветви с желтовато-серой корой, полегающие. Крупные (до 1.5 см в диаметре) цветки красноватой окраски расположены в щитковидных соцветиях. Ягоды кислые на вкус, крупные (до 1.5 см) яйцевидной или шаровидной формы, красно-оранжевые. Распространена рябина бузинолистная на Дальнем Востоке, в Восточной Арктике, в Японии и на Аляске.

Рябина сибирская (Sorbus sibirica Herdl)

Дерево до 10 м высотой, с крупными перистыми листьями и белыми щитковидными соцветиями. Плоды оранжево-красного цвета и не такие вкусные, как у рябины обыкновенной, но богаты витамином С (283 мг%). Перед употреблением их кипятят для удаления горечи.

Рябина сибирская (Sorbus sibirica Herdl)

Дерево до 10 м высотой, с крупными перистыми листьями и белыми щитковидными соцветиями. Плоды оранжево-красного цвета и не такие вкусные, как у рябины обыкновенной, но богаты витамином С (283 мг%). Перед употреблением их кипятят для удаления горечи.

Рябина финляндская (Sorbus fennica Fries)

Дерево или крупный кустарник с широко-пирамидальной кроной до 6 м высотой. Листья полуперистые, плоды удлиненные, крупные, красные, кисловато-сладкие и немного мучнистые на вкус, содержат до 10 % сахаров. Произрастает в Прибалтике и в северо-восточной части Европы.

Невежинская рябина.

Разновидность рябины обыкновенной более 100 лет культивирующаяся в селе Невежино Владимирской области. Отличается высокой урожайностью, зимостойкостью и долговечностью. Плоды лишены горечи, крупные, приятны на вкус и в свежем виде. Распространение получили три сорта невежинской рябины: красная, желтая и кубовая.

 

Рябина обыкновенная

Sorbus aucuparia L.   Растение рябина обыкновенная

Семейство: розоцветные (Rosaceae)

Народные названия: яробина, рябь, горобина, рябинка, богорошник, берек, виспина, вонега, вогроб, горошник, ярабина, яжебина, юда, ориб, рябка, ограба, воряска, воробиха, вораб.

Описание.

Растение рябина обыкновенная – высокое дерево (до 15 м высотой) или небольшой кустарник с прямым стволом, покрытым гладкой серо-зеленой корой и округлой кроной. Листья рябины непарноперистосложные, с 5 – 9 парами листочков, очередные, с верхней стороны темно-зеленые, с нижней – сизые, опушенные. Боковые листочки короткочерешковые, продолговато-ланцетные, остропильчатые у верхушки. Небольшие ароматные (запах напоминает миндаль) цветки белой или зеленоватой окраски собраны в крупные (до 10 см) многоцветковые, ветвистые конечно-щитковидные соцветия. Венчик цветка правильный, с 5-ю лепестками, чашечка опушенная, пятизубчатая, 20 тычинок выдаются из венчика, от этого соцветия выглядят пушистыми. Цветение приходится на конец мая, поды – ярко-оранжевые ягоды с терпким вяжущим вкусом, созревают в конце сентября-октябре. Плоды – шаровидной или округло-овальной формы, яблокообразные, ярко оранжевые при созревании, с 3-5 семенами. Растение рябина весьма быстрорастущее (прирост до 0.5 м в год), плодоношение начинается на 5-7 год жизни. Продолжительность жизни растения до 200 лет, наибольшей урожайности достигает на 35-40 год жизни (до 100 кг с дерева).

География распространения и среда обитания.

В природе рябина обыкновенная произрастает в лесной и лесостепной областях Европейской части России, на Дальнем Востоке, в Сибири, Средней Азии, на Кавказе. По опушкам и в подлеске хвойных и лиственных лесов, по берегам водоемов. Светолюбивое растение, предпочитающее суглинистые и увлажненные почвы. В затененных местах плохо растет и не плодоносит.

Арония черноплодная

Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot  Черная арония (арония черноплодная или черноплодная рябина)

Семейство: розоцветные (Rosaceae)

Народные названия: рябина черноплодная, черная арония.

Описание.

Арония черноплодная строго говоря не может называться дикорастущим растением, т.к. это гибрид, выведенный в 1905 г И. В. Мичуриным из дикорастущих аронии и рябины. Черная арония – ветвистый кустарник до 3 м высотой. Молодые растения более сжатые, с возрастом становятся более раскидистыми могут и достигать 2 м в диаметре. Молодые побеги голые, тонкие, с бурой или темно-серой корой, с прижатыми к побегу темно-бурыми почками. Листья черноплодной рябины простые, цельнокрайние, эллептической (широкоовальной, обратнояйцевидной) формы, кожистые, плотные. Листовая пластинка по краю городчато-зарубчатая, резко переходящая на конце в короткий острый кончик. Верхняя часть листьев глянцевая, темно-зеленого цвета, нижняя – сероватая, опушенная. Осенью листья окрашиваются в яркие оранжево-красные тона. Обоеполые белые цветки собраны в щитковидные соцветия по 10-20. Плоды округлые, черные или пурпурно-черные, с плотной, блестящей кожицей.

География распространения и среда обитания.

Арония в диком виде произрастает по всему восточному побережью Северной Америки, рябина – обычное растение для России. Рябина черноплодная взяла от “прародителей” самые лучшие качества. Она морозостойка, не требовательна к почвам, культивируется во всем мире.

 

Облепиха крушиновидная

Hipp?pha? rhamno?des   Облепиха (растение) Hipp?pha? rhamno?des

Семейство: лоховые (Elaeagnaceae)

Народные названия: тальниковый терн, сибирский ананас.

Описание.

Колючий ветвистый кустарник или небольшое дерево до 6 метров высотой (самые крупные экземпляры до 15 м высотой произрастают в Киргизии). Облепиха – растение с поверхностной корневой системой; на корнях располагаются клубеньки с азотофиксирующими бактериями. Короткочерешковые листья облепихи очередные (редко супротивные), линейно-ланцетные, узкие, серовато-серебристой окраски, цельнокрайние, с немного завернутым к низу краем, покрыты с обеих сторон (с нижней гораздо гуще) чешуйками в форме звездочек. Ветви покрыты колючками до 8 см длиной. Облепиха – растение двудомное с мелкими, ароматными однополыми цветками желтого цвета. Тычиночные цветы облепихи собраны в небольшие колосья, пестичные – расположены в пазухах листьев одиночно. Цветет в апреле – мае до появления листьев. Плоды – мелкие ложные костянки (лохоподники) от бледно-желтого до оранжево-красного цвета, ароматные, сочные, густо облепляющие ветви, с кисловатым вкусом. Взрослое растение дает ежегодно до 16 кг плодов. Облепиха живет около 40 (100) лет, начинает плодоносить на 3-4 год жизни.

География распространения и среда обитания.

В диком виде облепиха крушиновидная произрастает в Европе, Азии, на Кавказе, в Индии, Монголии и Китае. На территории России – в Сибири, на Алтае и в европейской части.