Carum carvi L. 
Семейство: зонтичные (Apiaceae)
Народные названия: дикий анис, полевой анис, козелец, козловка.
Описание.
Тмин обыкновенный — травянистое двулетнее растение (в культуре выращивается так же как однолетнее и многолетнее) с веретенообразным или цилиндрическим толстым корневищем. Стебли одиночные, полые, гладкие, прямые, ветвистые в верхней части, до 80 см высотой. До цветения растение очень похоже на обыкновенную морковь. Листья очередные дважды-трижды перисторассеченные, с ланцетными долями; нижние — на длинных черешках, верхние — на коротких, расширенных во валагалищах черешках, до цветения — сжатые. Соцветие тмина— сложный зонтик, с неравными лучами, которых может быть до 16, без оберток и оберточек, до 8 см в поперечнике. Зонтики мелкие, до 1 см в диаметре, с розоватыми или белыми лепестками. Цветение — в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре. Плод — мелкая двусемянка, легко распадающаяся на две длинные, узкие, ребристые, слегка серповидные семянки.
География распространения и среда обитания.
В диком виде Carum carvi произрастает на территории Европы, в Северной Африке, в Азии, в Европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке. Типичное растение лугов, предпочитает увлажненные почвы, светлые места. Растет в разреженных лесах, на травянистых склонах, опушках, полянах, сорных местах.
