Архив рубрики Омежник

Применение омежника лежачего

14 Октябрь

Разместил FlyPE

Tweet Химический состав и активные вещества. В надземных частях омежника яванского (Oenanthe javanica) обнаружены стероиды, терпеноиды, фенолы и азотсодержащие соединения. В корнях содержатся кумарины, стигмастерин, бета-ситостерин, полиацетиленовые соединения, высшие алифатические спирты, высшие жирные кислоты. Применение в кулинарии. В кулинарии стран Дальнего Востока (японская, китайская и южно-корейская кухня) традиционно используются молодые листья омежника для приготовления салатов и [...]

нет комментариев »

Омежник яванский

13 Октябрь

Разместил FlyPE

Tweet Oenanthe javanica (Blume) DC (Sium javanicum Blume, Oenanthe decumbens (Thunb.) Koso-Pol.) Другие названия: омежник лежачий, омежник стелющийся, минари (корейский), японская петрушка.  Семейство: зонтичные – Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.)   Описание.    Омежник яванский (или омежник лежачий) — травянистый многолетник с прямостоячими голыми, полыми стеблями до 90 см высотой, укореняющимися в нижней части и ветвистыми и [...]

нет комментариев »