Алыча (Слива растопыренная)

Prunus divaricata Ledeb.  Слива растопыренная или алыча (Prunus divaricata)

Семейство: розовые (Rosaceae)

Народные названия: алыдша, лыча

Описание

Слива растопыренная или алыча – небольшое многоствольное листопадное дерево или древовидный кустарник до 10 м высотой с яйцевидной кроной и поверхностной (или глубокой) корневой системой. Побеги зеленовато-красной окраски, длинные ветви иногда усеяны колючками, кора темно-бурая. Листья на коротких черешках яйцевидной или продолговато-эллиптической формы, по краю пильчатые, темно-зеленые до 10 см длиной и до 4 см шириной. Цветки одиночные белые, до 2.5 см в диаметре, с пятичленным околоцветником, множеством тычинок и одним пестиком; Распускаются на побегах третьего года, одновременно с листьями или прежде их появления, в апреле — начале мая. Плод — продолговатая или шаровидная костянка до 3 см в диаметре, желтого, красного, фиолетового или розового цвета. Коричневая или белая продолговатая косточка не отделяется от мякоти. Плодоношение начинается на 5 — 8-ом году жизни; с конца июля по сентябрь.

География распространения и среда обитания

В диком виде слива растопыренная произрастает в широколиственных (каштановых, дубовых) и смешанных лесах Кавказа и Средней Азии. Широко культивируется, имеет много форм и сортов. Светолюбивое, нетребовательное к почвам зимостойкое растение.

Бузина черная

Sambucus nigra L.  Бузина черная (Sambucus nigra L.) или бузина дикая

Семейство: жимолостные (Caprifoliaceae)

Народные названия: бузника, бузина дикая, бзина, буз (баз), железняк, бузиновый цвет, пищальник.

Описание

Небольшое деревце или кустарник с ветвистой короной до 8 м (в умеренном климате 2-3 м) высотой. Кора бороздчатая, светло-бурая, на молодых слабо ребристых светло-серых побегах со множественными чечевичками. Листья длинные (до 25 см), непарноперистые, супротивные, с пятью листочками яйцевидной формы на коротких черешках (почти сидячие) с остропильчатым или неравнокрупнопильчатым краем, при растирании с неприятным запахом, темно зеленые сверху и сероватые с нижней стороны. Цветки правильные, желтовато-белой окраски, мелкие, душистые, собраны в крупные, многоцветковые, плоские щитковидные поникающие соцветия до 20 см в диаметре, с 4-5 главными веточками. Цветки с двойным пятичленным околоцветником, пятью тычинками и одним пестиком с тремя рыльцами. Плод — блестящая шаровидная костянка до 7 мм в диаметре, темно-фиолетового цвета, с красно-фиолетовой мякотью и 3 – 5 коричневыми яйцевидными косточками. Цветение в мае-июне, плодоношение в августе — сентябре. Плоды после падания листьев, долго остаются на ветках.

География распространения и среда обитания

Теневыносливая Sambucus nigra L. растет вдоль дорог, среди зарослей кустарников, в подлеске смешанных и лиственных лесов в Восточной Европе, Европейской части России, на Кавказе, в Крыму и в Западной Сибири.

Барбарис обыкновенный

Berberis vulgaris L.  Berberis vulgaris (Барбарис обыкновенный)

Семейство: барбарисовые (Berberidaceae)

Народные названия: кислушка

Описание

Колючий, ветвистый, раскидистый кустарник до 3 м высотой с разветвленной мощной корневой системой. Направленные вверх ветви усажены трехраздельными колючками. Листья тонкие, кожистые, на коротких черешках, очередные, обратно-яйцевидной или овальной формы, по краю зубчато-пильчатые, осенью меняют окраску на темно-красную. Небольшие правильные цветки до 8 мм в диаметре собраны в повислые пазушные кисти по 8-25. Цветки с шестью чашелистиками и шестью лепестками желтого цвета с 6 тычинками и 1 пестиком с сильным запахом. Плод — продолговатая двусеменная ягода до 12 мм в диаметре, ярко-красного цвета. Цветение — с апреля по июнь, плодоношение — с сентября.

География распространения и среда обитания

Berberis vulgaris — светолюбивое, морозостойкое, не требовательное к почвам растение. Растет барбарис обыкновенный в подлеске и на опушках смешанных и хвойных лесов, по каменистым склонам в Центральной и Восточной Европе, Европейской части России, на Кавказе и в Передней Азии.

Калина обыкновенная

Viburnum opulus L.  Viburnum opulus (Калина обыкновенная или калина красная)

Семейство: адоксовые (Adoxaceae) – ранее: жимолостные (Caprifoliaceae)

Народные названия: калина красная

Описание

Калина обыкновенная – листопадный кустарник до 3 м высотой с серой, покрытой трещинами, корой. Молодые побеги гладкие, голые, желтовато-коричневого или оливкового цвета, местами с крупными чечевичками. Листья черешковые, супротивные, до 10 см длиной, широко яйцевидной или овальной формы, трех-пятилопастные, по краю с крупными острыми зубцами и округло-клиновидным основанием. Верхняя сторона листа темно-зеленая, морщинистая, голая, нижняя — сероватая, бархатисто опушенная короткими густыми волосками. Цветки с двойным околоцветником правильные, с приятным запахом, собраны в зонтиковидные соцветия с 6-8 лучами до 8 см в диаметре. Краевые цветки в соцветии бесплодные, в 2-4 раза крупнее плодоносящих серединных. Чашечка с пятью зубчиками и спайнолепестным пятираздельным белым или розоватым венчиком. Тычинок пять, пестик один с трехраздельным рыльцем. Плод — красная яогодообразная костянка овальной формы до 10 мм длиной с одной плоской крупной косточкой. Цветение с мая по июль, плодоношение — в августе, сентябре.

География распространения и среда обитания

Viburnum opulus – неприхотливое теневыносливое и морозостойкое растение, предпочитает влажные почвы, встречается повсеместно в умеренном климатическом поясе Западной Европы, Малой Азии, Северной Африки; в европейской части России, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Произрастает в лиственных и смешанных лесах по берегам водоемов, в нижнем и среднем поясе гор.

Водяной орех (чилим)

Trapa natans L.  Trapa natans: водяной орех плавающий (чилим или водяной каштан)

Семейство: рогульниковые (Trapaceae)

Народные названия: чилим, рогульки, рогульник, водяной каштан, чертов орех, рогатый орех, батлачек.

Описание

Водяной орех плавающий – водное однолетнее растение до 1.5 м длиной с листьями двух типов. Подводные листья — линейные, рано опадающие; плавающие на поверхности воды — плотные, с хорошо развитой листовой пластинкой ромбической формы, похожие на листья березы, собраны в округлую розетку. Черешки листьев содержат воздухоносную ткань, что помагает растению оставаться на плаву. В центре розетки в пазухах листев расположены мелкие белые цветки, живущие всего несколько часов: распускаясь с восходом солнца, вскоре они погружаются в толщу воды, где, предположительно, самоопыляются. Плоды trapa natans – костянки 3 см длиной и до 5 см шириной с двумя-четырьмя загнутыми выростами – «рогами», нежным ядром-орехом и крепкой скорлупой, развиваются под водой. Цветение в июне-июле, плоды созревают в конце августа — сентябре. Зеленая часть растения к осени краснеет и отмирает, а семена перезимовывают, зацепившись за дно «рогами» и прорастают весной.

География распространения и среда обитания

Водяной орех предпочитает неглубокие водоемы с медленным течением воды: озера, лиманы, заводи, водохранилища. Растение родом из Африки, распространено в южной части Европы и на юге и Дальнем Востоке России, в Китае.

Аспарагус лекарственный

Asparagus officinalis L.  Аспарагус (спаржа лекарственная) Asparagus officinalis

Семейство: Спаржевые (Asparagaceae)

Другие названия: спаржа лекарственная, спаржа аптечная, спаржа обыкновенная.

Народные названия: заячий холодок, козья борода, холодень.

Описание

Аспарагус (спаржа) – травянистый многолетник высотой до 150 см с мясистым коротким корневищем и голыми, сильно ветвистыми, гладкими, цилиндрическими стеблями с многочисленными направленными вверх ветвями, с тонкими, мягкими, волосковидными побегами-«иголками» (кладониями), собраными в мутовки в пазухах листев. Листья имеют вид мелких пленчатых, полупрозрачных, суховатых чешуек. Цветки беловато-желтые, мелкие, однополые, поникающие, на длинных цветоножках, расположенные по 1-2 в пазухах листочков. Цветки с простым, колокольчатым, правильным, зеленовато-желтым, спайнолепестным, глубоко шестираздельным околоцветником. Тычиночные цветки крупнее пестечных, с 6-ю тычинками, пестичные — с 1 пестиком. Плоды — шаровидные красные ягоды с 6-ю черными семенами. Цветение в июне-июле, плодоношение — в августе.

География распространения и среда обитания

Широко распространно по всему миру в зоне умеренного климата. Аспарагус (спаржа) — светолюбивое растение, растущее на на лугах, в кустарниковых зарослях, в редколесье и по лесным опушкам.

Земляника лесная

Fragaria vesca L.  Земляника лесная (Fragaria vesca L.)

Семейство: розоцветные (Rosaceae)

Народные названия: полоница, ягодник, поземка, земляница, землянка, суничка (суничник, суница), подубница, красная ягода.

Описание

Травянистый многолетник, с коротким корневищем бурого цвета, покрытым остатками отмерших листьев. Из пазух прикорневых листьев отходят длинные, ползучие побеги (усы) с 1-3 дочерними растениями каждый, представленными розеткой листьев с зачатками корешков, каждое из которых образует новый куст земляники. Прикорневые листья земляники на длинных черешках, тройчатые, по краю крупнозубчатые, сверху ярко-зеленые голые или с редкими волосками, нижняя сторона листа густо опушена мягкими прижатыми волосками. Цветочная стрелка ветвистая в верхней части, покрыта оттопыренными волосками, цветоножки опушены прижатыми волосками, направленными вверх. Цветки белые, до 2 см в диаметре с двойной чашечкой и многочисленными тычинками и пестиками. Чашелистики при плодах оттопырены или отогнуты вниз. Лепестки с ноготком, округлые. По окончании цвететния цветоложе разрастается и образует ложный плод – «ягоду земляники», покрытый мелкими орешкообразными плодиками, называемыми семенами. Цветение в мае-июне, плодоношение начинается с июля.

География распространения и среда обитания

Земляника лесная распространена повсеместно. Fragaria vesca – обычное растение лугов, лесных опушек и полян, кустарниковых зарослей и травянистых склонов лесной и лесостепной зон Европейской части России, Сибири, Дальнего Востока, Кавказа и стран Европы.

Хвощ луговой

Equisetum arvense L.  Хвощ полевой (Equisterium arvense). Побеги полевого хвоща

Семейство: хвощовые (Equisetaceae)

Народные названия: пестушки, елочки, свинячник; яличка, марнюнка, сосонка (укр.).

Описание

Травянистый многолетник до 50 см высотой, с ползучим, ветвистым, глубоко залегающим корневищем черно-бурого цвета до 7 м длиной, образующим осенью шаровидные клубеньки. Побеги полевого хвоща бывают двух типов: спороносные и вегитативные. Появляющиеся ранней весной спороносные побеги неветвистые,членистые, прямостоячие, розовато-коричневого цвета, мясистые, со сросшимися в кольцо, расположенными вокруг сочленений, пленчатыми, темно-бурыми, прижатыми, зубчатыми листочками. На верхушке образуется цилиндрический спороносный колосок (стробило), состоящий из многочисленных споролистиков с 5-10 спорангиями каждый. Вегетативные побеги ярко зеленого цвета развиваются после отмирания спороносных побегов. Они имеют полый, ребристый, шершавый стебель, простой или ветвистый, с мутовками смотрящих вверх веточек. Спороносит Equisetum arvense в апреле-мае.

География распространения и среда обитания

Хвощ луговой произрастает повсеместно, на всех континентах, кроме Австралии. Неприхотливый к почвам, распространен как сорное растение на полях и огородах, лугах и в садах.

Терн (слива колючая)

Prunus spinosa L.  Терн колючий (Prunus spinosa) или терновник

Семейство: розоцветные (Rosaceae)

Народные названия: терн колючий, овсяная слива, козлиная ягода, терновник, терен, терняк, тернина, черная колючка.

Описание

Prunus spinosa – небольшое сильно ветвистое, покрытое шипами, деревце или кустарник до 5 м высотой с бурой или красноватой корой и мощной корневой системой. Молодые побеги голые со светлыми точками или короткоопушенные. Листья черешковые, широколанцетные или сердцевидные, голые, или опушенные по жилкам короткими волосками, городчато-зубчатые по краю, до 4 см длиной. Цветки, распускающиеся раньше появления листьев, белые, до 10 мм в диаметре, на коротких цветоносах, одиночные (иногда по 2-3), правильные, с двойным раздельнолепестным околоцветником, множистовм тычинок и одним пестиком. Плод – яйцевидная или шаровидная сочная костянка до 12 мм длиной, черно-синяя, с сизым налетом. Мякоть не отделяется от косточки на вкус терпкая, кисло-сладкая. Цветение – в апреле – мае, плодоношение – с июля по август.

География распространения и среда обитания

Светлолюбивый терновник неприхотлив к почвам и хорошо переносит засуху и заморозки. В диком виде произрастает на юге и в средней полосе России, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке, в Европе и Азии. Образует обширные заросли на склонах, лесных опушках по берегам водоемов.

Кизил настоящий

Cornus mas L.  Кизил настоящий или кизил обыкновенный (Cornus mas L.)

Семейство: кизиловые (Cornaceae)

Народные названия: дерн (дерен), курослеп, шайтанова ягода

Описание

Кизил настоящий или кизил обыкновенный – небольшое деревце или кустарник до 3 м высотой с хорошо развитой полушаровидной кроной и покрытой трещинами серой корой. Корневая система мощная, мочковатая, поверхностная (на глубине 10-60 см). Листья супротивные, длиной до 10 см, на коротких черешках, прижатоволосистые, по краю цельные, с дуговидными жилками, продолговато-ланцетной формы. Мелкие (до 1 см в диаметре), правильные, золотисто-желтые цветки собраны в зонтичные соцветия по 15-20. Обоеполые цветки с двойным четырех-(пяти)-членным околоцветником, чашечкой из четырех зубчиков, 4 лепестками, 4 тычинками и 1 пестиком. Плод – костянка темно-красного (реже розового или желтого) цвета, продолговато-эллептической (реже грушевидной) формы, диаметром до 2 см с твердой веретеновидной косточкой. Цветение в марте-апреле, до появления листьев; плодоношение – в августе-сентябре. Cornus mas живет около 250 лет, ежегодно (за редким исключением) плодоносить начинает на десятом году жизни.

География распространения и среда обитания

Кизил настоящий в диком виде произрастает на юге России, на Кавказе, в Украине, в Крыму, в Молдавии, Средней Азии. Растение светолюбивое, но лучше плодоносит при небольшом затенении. Предпочитает изветсковые почвы, хорошо переносит засуху и морозные зимы.